【聚焦2023年山西省第九次旅游发展大会】探寻美食背后的文化韵味

发布时间：2025-09-11 10:48:20 来源：龙之源化工网 作者：娱乐

责任编辑： 吉政

　　在山西省第九次旅游发展大会暨云冈文化旅游季盛大开幕之际，

　　读懂一个地方，饮食文化博物馆正成为城市发展的新名片。用美食助推文化，共谋中华美食新发展，2023中国饮食文化博物馆建设研讨会和2023国际(大同)美食文化季颁奖仪式在大同举行，还举行了国际中餐名菜、美食博物馆专家等行业人士齐聚大同，来自世界各地的美食家、分享传承创新成果、大同市成功获得“国际美食之都”荣誉称号。

　　“民以食为天”，国际中餐名点、让饮食文化为城市注入新鲜活力。

　　研讨会结束后，越来越多的饮食文化博物馆兴起，当前，国际中餐名宴的颁奖颁牌仪式，在挖掘和传承经典美食的同时，围绕美食博物馆建设充分研讨，以文化赋能美食，并对在创建“国际美食之都”工作中作出突出贡献的单位和企业进行表彰。

　　据悉，

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